用剩下的胡萝卜做中式披萨 洋为中用的快手早饭！

披萨是来自于意大利的美食，如果我们洋为中用，做出有特色的中式披萨，你爱吃！

主料：

萝卜半根     牛肉100克

葱1根     鸡蛋1个 面粉150克     黑胡椒适量 盐少许     鸡精少许 虾米20克

做法：  

1. 将洗净萝卜丝切丝，牛肉切小粒，加入葱末、虾米、鸡蛋、胡椒粉、盐、鸡精拌匀

2. 加入面粉和水一起调成糊状，每种面粉吸水量 不一样，加水时一点点加

3. 冷锅下油倒入面糊，开中火用铲子慢慢摊圆

4. 小火慢煎，煎至表面焦黄，翻一面继续煎至表面焦黄即可

5. 放凉一点，切好装盘，沾上番茄酱或甜辣酱更美味，外酥内软