馄饨皮还能这么吃？简单美味两全其美！

包馄饨的时候常常有个烦恼，剩下的皮用不完，怎么办?看完下面这几样馄饨皮的新吃法，我猜你会专门买了馄饨皮来做哦！

馄饨皮版红豆盒子酥

材料：馄饨皮200克;红豆馅1碗;食用油30克;花椒粉2克;生姜粉2克;料酒2克;酱油10克;白糖2克;盐;

1、馄饨皮、自制红豆沙备用;馄饨皮里面放一坨红豆沙;

2、四周抹上水;对角折起来，压紧;

3、全部做好;油烧热;把盒子放在沥篮里炸;

4、一面变黄的时候及时翻面;炸至两面金黄时，把篮子拿出来，沥干油即可。

小贴士：

1、盒子四周一定要压紧，以免炸的时候散开。

2、注意及时翻面。

馄饨皮香蕉酥

原料：馄饨皮;大香蕉1根;鸡蛋液;

1、准备的食材。

2、香蕉切小段再切片。

3、如下图包好。用鸡蛋液当成清水，润湿馄饨皮边边角角，这样比较容易包起来。

4、包好香蕉片的馄饨。

5、放入油锅里中小火炸。(快速翻面，以免炸糊)

6、炸至金黄即可。

馄饨皮春卷

原料：馄饨皮;肉馅150克;香菇3大朵;小香葱4根;

1、将皮子中心放上拌好的馅料;

2、将皮子的一角向上折起盖在馅料上;

3、皮子的左右两角也折过去;

4、向前折去，卷好。

5、将煎锅里放少许油铺开，摆上春卷，微火两面各煎4分钟，表面成金黄色，煎的时候盖上锅盖，这样成品柔软些，当然用油炸更香更脆，只是早餐不想吃得太油腻。

馄饨皮烧卖

原料：猪肉末;香菇;木耳;葱花;大葱;虾仁;蟹柳条;金针菇;葱花;盐;酱油;老抽;鸡精;香油;

1、猪肉馅：猪肉末;香菇;木耳;葱花;大葱;

2、虾仁馅：虾仁;蟹柳条;金针菇;葱花;

3、二种馅料各用加上盐;酱油;老抽;鸡精;香油;拌均匀。

4、烧卖皮：把一张馄饨皮平铺在砧板上，找一个差不多大的圆口容器在馄饨皮上压出圆印。(如果不追求好看，这步骤完全可以省略，直接包就行)

5、用剪刀沿着圆印修剪成圆形面皮，以此方法把馄饨都剪成圆形。取一张剪好的圆形面皮放在手掌中，放入馅料，利用五指向中间靠拢，左右手合作捏成瓶颈形;

6、虾仁馅的话，可以取一小节虾尾，在包好的烧卖中插入，以示美观。

7、锅里放水煮沸，再放入蒸笼，因为我没有买到油纸(或者沙布)所以我直接放在碟子里蒸;大概7-10分钟就可以了。