秋季喝什么粥最好 秋季养生粥食谱大全

导语：炎热的夏季已经渐渐走远，所谓一场秋雨一场寒，秋天的脚步已经不紧不慢的来了。那么，在干燥凉爽的秋季我们应如何养生呢?对于养生，传统中医向来注重“食疗”，即通过饮食调理提高人体的免疫能力。在众多食疗中，喝粥是个不错的选择，可秋季喝什么粥最好呢?接下来，小编就带您去看看秋季养生粥食谱大全!

秋季喝什么粥最好：莲藕粥

秋季喝什么粥最好

1、莲藕粥

材料：莲藕100克、粳米250克

做法：先将粳米放到水中浸洗两个小时，然后把新鲜的莲藕切成片装，记得越细越好，然后两种食用共煮，粥好之后，加入食用盐，葱花调味即可。

功效：秋季天干物燥，适当的吃点莲藕有助于去火，特别是有助于缓解胃热，有助于预防口臭，而且还具有清热解毒、开胃的作用，适合各个年龄的人秋季常食用。

2、梨子粥

材料：鸭梨两个、粳米100克、冰糖适量

做法：先将粳米熬成粥，将鸭梨切成块加入，在加入适量冰糖搅拌均匀即可。

功效：此粥具有清热润肺之功效，特别适合秋季经常食用。

3、桂圆粟米粥

材料：桂圆肉15克，粟米100—200克

做法：将桂圆肉洗净与粟米同煮，先用武火煮开，再用文火熬成粥。

功效：桂圆肉性味甘温，能补益心脾，养血安神。

秋季喝什么粥最好：薏仁粥

4、薏仁粥

材料：薏米50克，粳米100克，冰糖10克

做法：将薏仁、粳米淘洗干净;然后用冷水浸泡3小时，粳米浸泡半小时;将薏仁、粳米分别捞出，沥干水分;锅中加入约1500毫升冷水，将薏仁、粳米依次放入，先用旺火烧沸;然后转小火熬煮45分钟;

见米粒烂熟时，加入冰糖拌匀，再稍煮片刻，即可盛起食用。

功效：此粥特别适合秋冬养生调理、关节炎调理、水肿调理。

5、黑芝麻粥

材料：粳米50克、黑芝麻6克、蜂蜜适量

做法：先将黑芝麻研成粉末然后同粳米共熬成粥即可。

功效：黑芝麻具有润肠通便、益筋骨等作用，秋季常食有益身体健康。

6、南瓜粥

材料：大米一把，南瓜一块，水适量

做法：新鲜南瓜一块切成片。上蒸锅蒸至软烂用勺碾压成泥。大米一小把，加足量的水用婴儿BB煲煮熟，加入适量南瓜泥拌匀至足够软烂即可。

功效：中医认为，秋燥与体内津液不足及肺阳虚有关，南瓜粥具有清火养胃健脾之功效，把它与一些生津养阴润肺的食物共同煨食服用，对于改善秋燥症状大有裨益。

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