冬天吃萝卜有什么好处

萝卜是我们日常生活中的主要蔬菜之一，有下气消积、促进消化、增强食欲等功效，是食疗的佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称萝卜是“蔬中最有利者”。

 冬天吃萝卜有什么好处

1、冬季的萝卜脆嫩爽口，可以润喉、开胃，多吃些萝卜对消化很有好处，其辛辣成分能促进胃液分泌，调理胃肠机能。

2、 萝卜还有抗癌的功效，萝卜里含有多种氨基酸、木质素等物化成分。而木质素可以明显的抑制肿瘤生长，并能使巨噬细胞活性增加，起到抗癌的功效。

3、萝卜还可以降血脂、软化血管、预防冠心病和动脉硬化，对心脑血管疾病有很好的预防作用。

4、萝卜中有大量的维生素，还含有钙、磷、铁、锰、硼等微量元素，既可当水果生吃，又能做蔬菜烹调。

5、萝卜榨汁后饮用可以化痰顺气，缓解冬季干燥引起的嗓子干痛、咳嗽痰多。

冬天吃萝卜注意事项

气血两虚的人吃萝卜多了容易感到乏力，所以可以在炖羊肉、猪肉加入萝卜，可消滋腻助消化。

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