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广州黄埔知名特产有哪些?

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广州黄埔知名特产有哪些?

黄埔,热源丰富、雨量充沛,是一个古老而年轻,山清水秀人杰地灵的地方,如此美的地方赶紧来看看这里的特产都有些什么吧!

1.长洲大果杨桃

据悉,长洲岛是广州市唯一的文化旅游风景区,是广州市文化历史遗迹最密集地区之一,因黄埔军校而闻名中外。同时,长洲岛也是个农业耕作区域,因此有不少特产:长洲大果杨桃、深井霸王花及龙眼、黄皮等。

2.满坛香

满坛香是广东省广州地区最著名的特色传统菜肴,属于秋冬季节菜肴。它同福建的首席名菜“佛跳墙”一样,闻名中外。

3.广式烧腊

广式烧腊一般指烧烤、卤渍、腊制的肉类食品。厂式烧腊历史悠久,外形美观,风味独特。据传唐朝以前,便在京都腊味基础上。创制了具有地方特色的腊味。

4.深井烧鹅

深井烧鹅指的是利用深井的烧烤制作方法,并不是地方名称,制作出来的烧鹅皮脆肉美,众多广东地区的海外华侨必回味的广东菜食品。

5.南岗鱼蛋

南岗的鱼蛋、鱼包、鱼面均以鱼肉作为原质料制成。手打的南岗鱼蛋,从捕鱼肉到挤鱼蛋整个进程都是全人手建造,因此粒粒鱼蛋都有着奇特的“鸡腰”造型。其皎洁如雪的光华,爽滑弹牙的质感,过齿难忘的美味,打响了南岗特色风味的品牌。

6.大果鸡心黄皮

大果鸡心黄皮是长洲岛近几年快速发展的另一水果品种,现有面积390亩,品种主要是鸡心黄皮、选种大鸡心,优点:果大、味清甜、高产稳产。

7.南岗鱼包

南岗鱼包是南岗及与其毗邻一带的特色佳肴,享誉遐迩。爽滑Q弹,由鲮鱼肉制作而成。

8.大果甜杨桃

大果甜杨桃营养丰富,是很好保健水果,所含维生素B1、B2和胡萝卜素以及微量元素铁居多种水果之首。

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