杭州余杭知名特产有哪些

余杭区地处杭州市北部，位于杭嘉湖平原和京杭大运河的南端，是长江三角洲的圆心地，是“中华文明曙光”──良渚文化的发祥地，素称“鱼米之乡，丝绸之府，花果之地，文化之邦”。

1.塘栖枇杷

塘栖枇杷是国内外享有历史盛誉的地方特色产品，以色艳形美、肉质细嫩、汁多味鲜、风味卓绝而闻名天下。

2.唐村无核柿

柿子是淳安的一大特产，以唐村无核柿最为有名。它形大果美，色泽晶莹剔透，橙红可人，柔软多汁，香甜可口。

3.野娇娇石笋干

采用精品石笋为原料，经传统工艺结合现代科学加工精制而成，具有很高的营养价值，是千岛湖山珍的上等佳品。

4.鸠坑毛尖茶

鸠坑毛尖是淳安的历史名茶，其外形硕壮，紧结挺直;色泽翠绿，银毫显露;香气清高，隽永持久;滋味浓厚，鲜爽耐泡;汤色嫩黄，清澈明亮;叶底黄绿。

5.里叶白莲

优美的自然环境和丰富优质的泉水灌溉，使“里叶白莲”具有独特的品质和风味。其白莲去皮通心，粒大而圆泣，色白如凝脂、炖之易酥而不散、汤色清而食之香，实为莲中珍品。

6.严东关五加皮酒

严东关五加皮酒是浙江省建德市的地方传统名酒，中国国家地理标志产品。