越吃越年轻的六道养颜菜，每一道都值得珍藏起来 ！

蒜蓉辣酱烧排骨

做法：

1.排骨剁块，洗净血水；葱切段、姜切片；

2.锅中放油烧热，爆香葱姜，倒排骨翻炒，边缘稍有焦黄；

3.倒入料酒炒匀，加入蒜蓉辣酱、生抽、半汤匙老抽、白糖，再加水；

4.大火煮开后，加盖转小火焖，开盖转大火收浓汤汁，撒上葱花即可~

避风塘虾球

做法：

1.大虾去皮，从背部中间片开，深一些，但是不要断，用蛋清，一点点米酒腌制；

2.大虾表面沾上一点面粉，成虾球状；

3.锅里放油，加入大量的蒜蓉炒到焦黄，放入切碎的豆豉；

4.继续下入辣椒碎炒出辣椒香，然后放葱酥，面包糠，煸香；

5.放入虾球，混匀，关火，撒上椒盐或者盐调味即可~

蒜蓉辣酱烧排骨

做法：

1.排骨剁块，洗净血水；葱切段、姜切片；

2.锅中放油烧热，爆香葱姜，倒排骨翻炒，边缘稍有焦黄；

3.倒入料酒炒匀，加入蒜蓉辣酱、生抽、半汤匙老抽、白糖，再加水；

4.大火煮开后，加盖转小火焖，开盖转大火收浓汤汁，撒上葱花即可~

避风塘虾球

做法：

1.大虾去皮，从背部中间片开，深一些，但是不要断，用蛋清，一点点米酒腌制；

2.大虾表面沾上一点面粉，成虾球状；

3.锅里放油，加入大量的蒜蓉炒到焦黄，放入切碎的豆豉；

4.继续下入辣椒碎炒出辣椒香，然后放葱酥，面包糠，煸香；

5.放入虾球，混匀，关火，撒上椒盐或者盐调味即可~

蒜蓉辣酱烧排骨

做法：

1.排骨剁块，洗净血水；葱切段、姜切片；

2.锅中放油烧热，爆香葱姜，倒排骨翻炒，边缘稍有焦黄；

3.倒入料酒炒匀，加入蒜蓉辣酱、生抽、半汤匙老抽、白糖，再加水；

4.大火煮开后，加盖转小火焖，开盖转大火收浓汤汁，撒上葱花即可~

避风塘虾球

做法：

1.大虾去皮，从背部中间片开，深一些，但是不要断，用蛋清，一点点米酒腌制；

2.大虾表面沾上一点面粉，成虾球状；

3.锅里放油，加入大量的蒜蓉炒到焦黄，放入切碎的豆豉；

4.继续下入辣椒碎炒出辣椒香，然后放葱酥，面包糠，煸香；

5.放入虾球，混匀，关火，撒上椒盐或者盐调味即可~