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一位阿姨煲汤从不放肉,却出奇的好喝!收好慢慢做~

来源:常识屋 阅读:2.66W 次

- 薯仔杂陈汤 -

一位阿姨煲汤从不放肉,却出奇的好喝!收好慢慢做~

/ 食材 /

薯仔半斤、木耳1两、党参1两、莲子1两

冬菇5个、黑枣5个、姜几片

/ 功效 /

通血管

- 老黄瓜祛湿汤 -

/ 食材 /

老黄瓜1个、赤小豆1两、扁豆1两

淮山1两、蜜枣3个、陈皮1片

莲子、百合、茯苓

/ 功效 /

祛湿气

- 椰子润肺汤 -

/ 食材 /

椰子肉1个、淮山1两、南北杏1两

雪耳少量、参须少量、蜜枣2个

/ 功效 /

润肺,除烦

- 玉米健脾汤 -

/ 食材 /

玉米1个、海底椰1两、淮山1两、百合1两

薏米1把、茨实1把、圆肉5粒

/ 功效 /

健脾,开胃

煲素汤小贴士

1、喜欢汤味十足的,要多放汤料。

2、不用放油,汤料本身会出油。

3、既然是素汤,就不要放鸡精鸡粉。

4、调味只需要放盐,若想放味精或蘑菇精也无妨。

5、有压力煲的就一键搞定,没压力煲的就先大火滚开然后慢火煲1-2小时。

- 薯仔杂陈汤 -

/ 食材 /

薯仔半斤、木耳1两、党参1两、莲子1两

冬菇5个、黑枣5个、姜几片

/ 功效 /

通血管

- 老黄瓜祛湿汤 -

/ 食材 /

老黄瓜1个、赤小豆1两、扁豆1两

淮山1两、蜜枣3个、陈皮1片

莲子、百合、茯苓

/ 功效 /

祛湿气

- 椰子润肺汤 -

/ 食材 /

椰子肉1个、淮山1两、南北杏1两

雪耳少量、参须少量、蜜枣2个

/ 功效 /

润肺,除烦

- 玉米健脾汤 -

/ 食材 /

玉米1个、海底椰1两、淮山1两、百合1两

薏米1把、茨实1把、圆肉5粒

/ 功效 /

健脾,开胃

煲素汤小贴士

1、喜欢汤味十足的,要多放汤料。

2、不用放油,汤料本身会出油。

3、既然是素汤,就不要放鸡精鸡粉。

4、调味只需要放盐,若想放味精或蘑菇精也无妨。

5、有压力煲的就一键搞定,没压力煲的就先大火滚开然后慢火煲1-2小时。

- 薯仔杂陈汤 -

/ 食材 /

薯仔半斤、木耳1两、党参1两、莲子1两

冬菇5个、黑枣5个、姜几片

/ 功效 /

通血管

- 老黄瓜祛湿汤 -

/ 食材 /

老黄瓜1个、赤小豆1两、扁豆1两

淮山1两、蜜枣3个、陈皮1片

莲子、百合、茯苓

/ 功效 /

祛湿气

- 椰子润肺汤 -

/ 食材 /

椰子肉1个、淮山1两、南北杏1两

雪耳少量、参须少量、蜜枣2个

/ 功效 /

润肺,除烦

- 玉米健脾汤 -

/ 食材 /

玉米1个、海底椰1两、淮山1两、百合1两

薏米1把、茨实1把、圆肉5粒

/ 功效 /

健脾,开胃

煲素汤小贴士

1、喜欢汤味十足的,要多放汤料。

2、不用放油,汤料本身会出油。

3、既然是素汤,就不要放鸡精鸡粉。

4、调味只需要放盐,若想放味精或蘑菇精也无妨。

5、有压力煲的就一键搞定,没压力煲的就先大火滚开然后慢火煲1-2小时。

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