龙利鱼的做法 龙利鱼怎么做好吃

将龙利鱼肉切成块，大葱切段，姜切块，再把蒜拍开，鱼肉中加入油，姜块，葱段和蒜，再放入适量调料翻拌均匀，锅内倒油加热，将腌制好的鱼肉放入锅中，煎至两面变色，最后关火盛入盘子中就做好了。

龙利鱼怎么做好吃

食材：

龙利鱼1条，姜块，葱段，大蒜，食用油

　龙利鱼的做法：

1.首先将龙利鱼肉切成块，大葱切段，姜切块，再把蒜拍开。

2.鱼肉中加入油，姜块，葱段和蒜，再放入适量调料翻拌均匀。

3.锅内倒油加热，将腌制好的鱼肉放入锅中，煎至两面变色，最后关火盛入盘子中就做好了。

　小贴士：

龙利鱼作为优质海洋鱼类，其脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化之功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。

龙利鱼的做法已经介绍完了，大家可以试着做一做，这道菜不仅好吃，也具有很高的营养价值，口味清淡，肉质细嫩。