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椰奶芋圆自己动手做,简单易做好吃到飞起!

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材料:

椰奶芋圆自己动手做,简单易做好吃到飞起!

紫薯、南瓜

木薯粉、椰浆

牛奶、炼乳

自制蜜红豆

椰奶芋圆的做法:

1.紫薯去皮切片。

2.锅内烧开水,将紫薯蒸熟。

3.用勺背将蒸熟的紫薯碾成泥。

4.加入适量木薯粉揉成面团。

5.南瓜切片蒸熟后压成泥,滤去多余水分。

6.加入适量木薯粉揉成面团。

7.将紫薯面团搓成条状。

8.用刀将紫薯条切成小段。(同样方法完成南瓜圆)

9.锅内烧开水,放入芋圆煮至芋圆浮上水面。

10.将煮熟的芋圆捞出用纯净水浸泡一下后控干水分。

11.取牛奶一包,加入适量椰浆搅拌均匀。

12.在椰奶中加入适量炼乳调味。

13.将煮好的芋圆放入椰奶中。

14.加入适量蜜红豆。

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