面条的家常做法 面条怎么做好吃
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葱切葱花,猪里脊切丝,放盐、料酒、淀粉腌制5分钟,锅中放入适量水煮沸,放入面条,加入虾皮、盐半勺、生抽1勺煮至断生,放入青菜,鸡精、胡椒粉拌匀盛出,油温烧至7成热,放入肉丝炒至变色,盛入面条中,撒上葱花即可。
面条怎么做好吃
食材:
面条,猪里脊肉,虾皮,盐半勺,料酒半勺,淀粉1勺,生抽1勺,青菜,鸡精,胡椒粉
面条的家常做法
1.葱切葱花,猪里脊洗净切丝,放入盐半勺、料酒半勺、淀粉1勺拌匀腌制5分钟。
2.锅中放入适量水煮沸,放入面条,加入虾皮、盐半勺、生抽1勺煮至断生,放入青菜,鸡精、胡椒粉拌匀盛出。
3.油温烧至7成热,放入肉丝炒至变色,盛入面条中,撒上葱花即可。
小贴士:
猪里脊肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
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