粗粮和凤梨搭配炒饭一点也不输传统菠萝饭！

7. 开小火，锅内倒入少许油，加入胡萝卜丁翻炒。胡萝卜是比较硬的食材需要多炒一会儿，使β胡萝卜素溶于油，更利于营养吸收。

8. 加入洋葱丁、青椒丁、火腿肉丁继续翻炒。

9. 加热一段时间以后小火即可达到大火效果，此时倒入粗粮饭压拌翻炒均匀，加入少许盐调味。

10. 关火，加入凤梨丁翻拌均匀，准备装盘。

11. 把炒饭盛入刚才制作的凤梨碗，即可享用。

7. 开小火，锅内倒入少许油，加入胡萝卜丁翻炒。胡萝卜是比较硬的食材需要多炒一会儿，使β胡萝卜素溶于油，更利于营养吸收。

8. 加入洋葱丁、青椒丁、火腿肉丁继续翻炒。

9. 加热一段时间以后小火即可达到大火效果，此时倒入粗粮饭压拌翻炒均匀，加入少许盐调味。

10. 关火，加入凤梨丁翻拌均匀，准备装盘。

11. 把炒饭盛入刚才制作的凤梨碗，即可享用。