冷！冷！冷！14℃的成都，只有靠汤锅来续命了！

大嘴霸王排骨

霸王排骨的酱香龙骨恐怕大家都晓得，不晓得的自己去吃一盘。说到汤锅，除了霸王排骨锅，他们其实还有很多其他的选择。

番茄锅、杂粮排骨汤锅、野菌锅，还有个名字很洋气的虞姬养颜金汤。金汤其实就是金瓜打磨成泥后加入秘制调料调制而成的锅底。在加以银耳、山药、薏仁、虫草花、竹荪、苹果等等，熬制8小时而成。

汤带点甜但绝对不会让你反感，里面的排骨还是一如既往的软糯，轻轻一咬，骨肉分离，肉香四溢，爽口弹牙！

人均：72元

地址：店铺较多

电话：店铺较多

潮本味养生汤锅

本来这家算在潮汕牛肉锅里面，但是奈何让我推荐的理由却是椰子鸡。倒不是说他的牛肉锅不好，只是相比之下，会更喜欢椰子鸡。

砂锅加红枣和枸杞，再开两个新鲜的椰子将椰汁倒进去，加的是矿泉水，煲出来的汤会更清润和鲜美。

鸡用的是海南空运的文昌鸡，文昌鸡是出了名的嫩气，轻轻一咬，还有少许汁液渗出，再加上椰汁的香甜，滋补不上火。鸡肉吃完也可以点牛肉加在里面，照样巴适。

人均：103元

地址：桐梓林北路16号附14号

电话：028-8519919813060062345

大嘴霸王排骨

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