炸鲜奶的家常做法 炸鲜奶怎么做

把牛奶、白糖、30克玉米淀粉，炼乳放一块搅匀。装入容器中，放入冰箱冷冻1小时，注意是冷冻不是冷藏。将冻奶取出切块。裹上玉米淀粉，再裹一层鸡蛋液，再裹上面包糠。油温8成热，下锅炸至金黄即可。

炸鲜奶怎么做

食材：

牛奶250毫升、面包糠100克、玉米淀粉30克、鸡蛋液80克、炼乳30克、白糖15克。

炸鲜奶的家常做法:

1、把牛奶、白糖、30克玉米淀粉，炼乳放一块搅匀；

2、装入容器中，放入冰箱冷冻1小时，注意是冷冻不是冷藏；

3、将冻奶取出切块；

4、裹上玉米淀粉，再裹一层鸡蛋液，再裹上面包糠;

5、油温8成热，下锅炸至金黄即可。

小贴士：

放入炼乳之后要一直不停搅拌。