金银花的功效与作用 金银花泡水喝的禁忌

导语：金银花又叫忍冬、金银藤，是植物忍冬的干燥花蕾。它自古就被奉为清热解毒的良药，因此，许多人出现上火症状时，便用其泡水饮用。金银花泡水虽可清热解毒，但它也用饮用禁忌。那么，金银花泡水喝的禁忌是什么?金银花的功效与作用又有哪些呢?想知道的朋友赶紧跟随跟随本站一起去了解一下吧!

金银花又叫忍冬、金银藤，是植物忍冬的干燥花蕾。

金银花的功效与作用

1、凉血止痢

金银花性寒，且有清热解毒之功，可以凉血止痢，可用于治疗热毒血痢、下痢脓血的病症。

2、降血脂

金银花动物试验中能减少肠内胆固醇的吸收，降低血浆中胆固醇的含量，体外试验金银花能与胆固醇相结合。

3、抗炎

金银花的提取物对炎症早期的肿胀有显著的抑制作用，对炎症中期的白细胞的趋化、游出有显著的抑制作用，对炎症晚期纤维结缔组织增生有较强的抑制作用。

4、疏散风热

金银花质轻甘寒，其香味芳香疏透，既能清热解毒，又能疏散风寒，可用于外感风热表证以及温病卫气营血各个阶段的治疗。此外，金银花还同时兼有清解暑热的作用，夏日煎汤代茶或者用金银花露等可解暑，治外感暑热等症。

5、清热解毒

金银花甘寒，清热解毒、消散痈肿之力强，是治疗热毒疮痈的重要药材，适用于治疗各种热毒壅盛引起的外疡内痈、喉痹、丹毒等。可外敷亦可煎服。

金银花泡水虽可清热解毒，但它也用饮用禁忌。

金银花泡水喝的禁忌

1、金银花适合体质平和或体质内热者服用，而脾胃虚寒(如经常腹痛、腹泻、腹部发凉、手脚发凉)的人不宜使用金银花泡水喝。

2、金银花泡水与泡茶类似，冲泡两三次即可，隔夜后不宜再饮用。。

3、金银花茶不要天天喝，喝太多会适得其反。 注意泡饮时选金银花10克，沸水冲泡频饮。

4、金银花药性偏寒，不适合长期饮用，仅适合在炎热的夏季暂时饮用以防治痢疾。特别需要提醒的是，虚寒体质及月经期内不能饮用，否则，可能出现不良反应

5、需要注意的是，金银花不宜冷饮，冷饮容易导致腹泻。因此，金银花泡水喝是应趁热饮用，才能更好地发挥效果。

金银花的食用方法

1、薄荷金银花粥

材料：白米、糯米各30克、金银花15克、薄荷5克

做法：白米与糯米一起洗净，浸泡1个钟头。薄荷洗净，金银花洗净。取砂锅，放适量清水，放下混合米，大火煮开，小火炖40分钟。放下金银花和薄荷，中火煮5分钟。再放入冰糖，煮1分钟。吃时捞去薄荷与金银花即可。

2、金银花鸡蛋汤

材料：金银花20克、鸡蛋2个、生姜片适量

做法：金银花用清水或温水浸泡数分钟，鸡蛋打散备用。锅中放入一大碗清水，放入生姜片烧开。锅中水烧开后再放入金银花煮5分钟左右。再放入打散的鸡蛋稍滚一会，最后加入少许的盐调味即可出锅。

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