大连十大特产 大连有什么特产
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大连历史悠久,是重要的港口、贸易、工业、旅游城市。那么大连十大特产都有哪些呢?
1、大连紫海胆
大连紫海胆是大连的特色海鲜,它的管足是紫褐色的,内部排列似五角星形状,颜色橙黄,颗粒分明,十分的诱人。
2、大连海参
大连海参肉厚饱满、口感上佳,营养价值也十分的丰富,因此深受养生人士的喜爱。
3、大连虾夷扇贝
大连虾夷扇贝是大连的特产海鲜,它的壳接近圆形,里面的扇贝颗粒饱满、肉质细腻。不管是鲜食还是清蒸,都十分的美味。
4、皱纹盘鲍
大连是中国皱纹盘鲍的主要生产地,这种鲍鱼喜欢生活在水质透明度较高、营养比较丰富的岩礁带,喜食褐藻和绿藻。
5、庄河牡蛎
庄河牡蛎外形褶皱较多,肉肥爽滑,贝壳较厚,它的味道鲜美、营养价值高,含有人体必需的多种营养元素。
6、大连虾片
大连虾片色泽半透明,表面光亮,大小、厚薄均匀,经油炸后,口感酥脆,有虾的鲜味,无硬心。
7、旅顺海虾米
旅顺海虾米味道鲜美,营养丰富,是人们喜爱的海味珍品。它也是烹调、凉拌、油炸、调味、煲汤的优质食材,其鲜味可与味精相比。
8、瓦房店虾皮
瓦房店虾皮是皮虾的干制品,其质量上乘,色泽金黄品相好,肉质坚实,极富弹性,味道鲜美。
9、大连苹果
大连苹果果形端正,果面光洁,果肉细腻,松脆多汁,酸甜适口,香气浓郁。
10、大连樱桃
大连樱桃是大连水果特产,其品种较多,味道正宗,营养丰富。
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