大闸蟹不能和什么一起吃 大闸蟹的食用禁忌

国庆临近，秋风起，蟹脚痒，到了该吃大闸蟹的时候。肥美的大闸蟹和蟹黄吸引着大家。这个时候就应该注意大闸蟹不能和什么食物一起吃了，这样才能安全饮食。那么大闸蟹的食用禁忌有哪些呢?一起来看看吧!

禁忌一：大闸蟹+柿子

柿子本身也是凉性的，如果大闸蟹和柿子同吃，就容易对脾胃造成损伤，尤其体寒的人要十分注意。此外柿子中的鞣酸和大闸蟹中丰富的蛋白质结合就会形成不容易被消化的硬物，人就会腹痛甚至呕吐。

禁忌二：大闸蟹+花生

花生的脂肪含量尤其高，达到百分之四十五，如果大闸蟹和花生同时吃，容易导致腹泻严重者会中毒。

禁忌三：大闸蟹+泥鳅

泥鳅属于温补之物，而大闸蟹寒凉，两者同时吃就容易导致相克，所以也不能同食。

禁忌四：大闸蟹+芹菜

芹菜中的成分会影响大闸蟹中蛋白质在人体的吸收，导致营养价值大大降低，也不宜一起食用。

禁忌五：大闸蟹+啤酒

啤酒同大闸蟹一起吃，会产生过量尿酸，严重者会引起痛风症状切不可亲试。

禁忌六：大闸蟹+香瓜

香瓜口味比较甜，但是本身属于寒凉的食物，有通便解暑的效用，但是与同为寒凉之物的大闸蟹一起食用反而会损伤人的肠胃，进而引发腹泻。

小编提示：患有伤风、发热胃痛以及腹泻的病人，消化道炎症或溃疡胆囊炎、胆结石症、肝炎活动期的人都不宜食蟹;体质过敏的人不宜吃蟹；孕妇不宜食用螃蟹。