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气泡酒会过期嘛 气泡酒打开放着会不会坏

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气泡酒会过期。气泡酒的保质期一般是两年到十年,保存时间和红酒差不多。气酒,指含有碳酸的葡萄酒,又称气泡酒,酒中含有一定数量的二氧化碳形成气泡。一般属香槟型,4度,冰镇后是上好的清凉饮料,尤其在喜庆的节日,合家团圆以及朋友欢聚时,它是最能营造气氛和老少皆宜的美酒。

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对于带气的酒,我们一般称其为气泡酒,香槟也是属于这一范畴的,只不过“香槟”是法国的一个地名,其他国家气泡酒是不能叫“香槟”的。然而开气泡酒的时候我们千万要注意开瓶的方法,要不然还真是有点危险的,因为在18~20℃的室温下,这类酒大概有3~6个大气压,所以要当心,开的时候不要对着人开。

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