布丁的做法大全 如何做布丁

先在锅里倒入牛奶、炼乳、糖粉小火煮至牛奶微沸，关火后加入吉利丁片。搅拌后过滤到容器内，再烧一锅水，水烧开后放入茶包，加入牛奶、白糖、黑白淡奶。搅匀后倒入容器内混合就可以了。

布丁的做法大全

布丁奶茶

食材：

牛奶200g，茶包1包，黑白淡奶20g，炼乳20g，糖粉20g，白糖20g，吉利丁片4g。

布丁奶茶的做法

1.先在锅里倒入牛奶、炼乳、糖粉小火煮至牛奶微沸，关火后加入吉利丁片。搅拌后过滤到容器内。

2.再烧一锅水，水烧开后放入茶包，加入牛奶、白糖、黑白淡奶。搅匀后倒入容器内混合就可以了。

米布丁

食材：

米饭100g，冰糖25g，牛奶500g。

米布丁的做法

1.首先将牛奶、米饭、冰糖倒入奶锅中直至浓稠，接着倒入料理机中，打成米糊。

2.倒入杯子中，然后放入冰箱冷藏5小时以上，最后取出放上果酱就可以了。

布丁是一种半凝固的冷冻甜品，和果冻类似，其吃法很多，大部分还是用于做甜品。今天介绍了布丁奶茶的做法和米布丁的做法，都非常简单快速，有兴趣可以试试。