1~3天速成泡菜！想吃就吃~再也不担心放不住啦！

▼剁 椒 泡 菜 鱼

自制泡菜50g / 黄鱼1条 / 油适量

盐适量 / 蒜末适量 / 香葱适量

1、黄鱼处理干净。用盐，料酒腌制片刻

2、放入不粘锅煎至两面金黄盛起装盘

3、将蒜末和泡菜炒香

4、加入红椒碎、少许水、盐调味拌炒均匀

5、勾芡淋上煎好的鱼上洒些香葱趁热享用

▼豆 腐 泡 菜 锅

水发香菇4个 / 玉米笋5个 / 芹菜2根

姬菇10个 / 黄豆芽50g / 海带1根

北豆腐1块 / 五花肉10片 / 泡菜1棵

油适量 / 盐适量 / 大酱1勺

葱花适量 / 姜末适量 / 辣椒酱1勺

白糖1小勺 / 香油1勺 / 白胡椒粉1/4小勺

1、豆芽洗净，香菇泡发，海带、芹菜、泡菜切段，姬菇泡发

2、油锅烧热，放入肉片煎出油

3、放入豆腐煎至2面金黄色，捞起备用

4、锅里放入葱花姜末爆香

5、依次放入芹菜、豆芽、泡菜煸炒出味

6、倒入淘米水，海带、香菇、姬菇煮开

7、加韩式大酱，韩式辣椒酱

8、放入煎好的豆腐和玉米笋煮30分钟即可

▼剁 椒 泡 菜 鱼

自制泡菜50g / 黄鱼1条 / 油适量

盐适量 / 蒜末适量 / 香葱适量

1、黄鱼处理干净。用盐，料酒腌制片刻

2、放入不粘锅煎至两面金黄盛起装盘

3、将蒜末和泡菜炒香

4、加入红椒碎、少许水、盐调味拌炒均匀

5、勾芡淋上煎好的鱼上洒些香葱趁热享用

▼豆 腐 泡 菜 锅

水发香菇4个 / 玉米笋5个 / 芹菜2根

姬菇10个 / 黄豆芽50g / 海带1根

北豆腐1块 / 五花肉10片 / 泡菜1棵

油适量 / 盐适量 / 大酱1勺

葱花适量 / 姜末适量 / 辣椒酱1勺

白糖1小勺 / 香油1勺 / 白胡椒粉1/4小勺

1、豆芽洗净，香菇泡发，海带、芹菜、泡菜切段，姬菇泡发

2、油锅烧热，放入肉片煎出油

3、放入豆腐煎至2面金黄色，捞起备用

4、锅里放入葱花姜末爆香

5、依次放入芹菜、豆芽、泡菜煸炒出味

6、倒入淘米水，海带、香菇、姬菇煮开

7、加韩式大酱，韩式辣椒酱

8、放入煎好的豆腐和玉米笋煮30分钟即可

▼剁 椒 泡 菜 鱼

自制泡菜50g / 黄鱼1条 / 油适量

盐适量 / 蒜末适量 / 香葱适量

1、黄鱼处理干净。用盐，料酒腌制片刻

2、放入不粘锅煎至两面金黄盛起装盘

3、将蒜末和泡菜炒香

4、加入红椒碎、少许水、盐调味拌炒均匀

5、勾芡淋上煎好的鱼上洒些香葱趁热享用

▼豆 腐 泡 菜 锅

水发香菇4个 / 玉米笋5个 / 芹菜2根

姬菇10个 / 黄豆芽50g / 海带1根

北豆腐1块 / 五花肉10片 / 泡菜1棵

油适量 / 盐适量 / 大酱1勺

葱花适量 / 姜末适量 / 辣椒酱1勺

白糖1小勺 / 香油1勺 / 白胡椒粉1/4小勺

1、豆芽洗净，香菇泡发，海带、芹菜、泡菜切段，姬菇泡发

2、油锅烧热，放入肉片煎出油

3、放入豆腐煎至2面金黄色，捞起备用

4、锅里放入葱花姜末爆香

5、依次放入芹菜、豆芽、泡菜煸炒出味

6、倒入淘米水，海带、香菇、姬菇煮开

7、加韩式大酱，韩式辣椒酱

8、放入煎好的豆腐和玉米笋煮30分钟即可