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包子的馅料不止猪肉大葱,还有这么多美味选择!

来源:常识屋 阅读:1.08W 次

小 笼 包

包子的馅料不止猪肉大葱,还有这么多美味选择!

子皮若干 / 半斤碎猪肉 / 1根葱2匙绍兴酒 / 半茶匙食盐 / 半茶匙香油半茶匙糖 / 3茶匙酱油 / 1杯水 / 1小撮胡椒粉 / 肉冻

1、把碎猪肉和绍兴酒、盐、香油、糖、酱油、胡椒粉混合在一起,搅拌均匀,放入冰箱冷藏15分钟

2、包之前放入切块的肉冻,拌匀

3、和面做饺子皮,做好后,用勺子挖取一勺馅料开始包

4、包好上笼屉,大火焖煮15分钟就行啦!蘸上酱料吃,味道很棒

胡 萝 卜 鲜 肉 包

面片(制作方法和叉烧包一样) / 1斤碎猪肉2匙芝麻油 / 1汤匙酱油 / 3汤匙食用油胡椒粉 / 2匙盐 / 3根胡萝卜 / 1根大葱 / 2茶匙碎姜

1、把碎猪肉、芝麻油、酱油、食用油、胡椒粉、盐混合在一起拌匀

2、中火将炒锅加热后放入碎猪肉,翻炒至变色,把碎肉拨出

3、往炒锅里再加1汤勺油,用中火加热,放入胡萝卜丝、葱花,翻炒至变软后,和碎猪肉拌在一起,将面片准备好,接着就可以开始包了

4、上笼屉大火蒸20分钟即可


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1、把碎猪肉和绍兴酒、盐、香油、糖、酱油、胡椒粉混合在一起,搅拌均匀,放入冰箱冷藏15分钟

2、包之前放入切块的肉冻,拌匀

3、和面做饺子皮,做好后,用勺子挖取一勺馅料开始包

4、包好上笼屉,大火焖煮15分钟就行啦!蘸上酱料吃,味道很棒

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1、把碎猪肉、芝麻油、酱油、食用油、胡椒粉、盐混合在一起拌匀

2、中火将炒锅加热后放入碎猪肉,翻炒至变色,把碎肉拨出

3、往炒锅里再加1汤勺油,用中火加热,放入胡萝卜丝、葱花,翻炒至变软后,和碎猪肉拌在一起,将面片准备好,接着就可以开始包了

4、上笼屉大火蒸20分钟即可


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1、把碎猪肉和绍兴酒、盐、香油、糖、酱油、胡椒粉混合在一起,搅拌均匀,放入冰箱冷藏15分钟

2、包之前放入切块的肉冻,拌匀

3、和面做饺子皮,做好后,用勺子挖取一勺馅料开始包

4、包好上笼屉,大火焖煮15分钟就行啦!蘸上酱料吃,味道很棒

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1、把碎猪肉、芝麻油、酱油、食用油、胡椒粉、盐混合在一起拌匀

2、中火将炒锅加热后放入碎猪肉,翻炒至变色,把碎肉拨出

3、往炒锅里再加1汤勺油,用中火加热,放入胡萝卜丝、葱花,翻炒至变软后,和碎猪肉拌在一起,将面片准备好,接着就可以开始包了

4、上笼屉大火蒸20分钟即可

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