虾酱炒油麦的做法 虾酱炒油麦怎么做

油麦菜洗净切断，蒜切片。起锅烧油，放入蒜片、虾酱、油麦大火翻炒，油麦炒熟装盘即可。

虾酱炒油麦怎么做

食材：

油麦菜1根、虾酱适量、大蒜3瓣

虾酱炒油麦的做法

1、油麦菜洗净切断；

2、蒜切片；

3、起锅烧油，放入蒜片、虾酱、油麦大火翻炒，油麦炒熟装盘即可。

小贴士：

炒油麦菜的时候，一定要大火爆炒，这样炒出来的油麦菜口感更加清脆。