老妈做的红烧带鱼从来没剩过，不加葱姜也不腥，一个字鲜！

盖上锅盖，煮到汤汁浓稠。

大火收汁。

出锅。

带鱼身上打了花刀以后真的很入味，而且事先调好的酱汁，省去了在操作过程中不必要的麻烦，有时候稍微不注意要么太咸，要么太甜，这样调好了酱汁就不用担心了。

盖上锅盖，煮到汤汁浓稠。

大火收汁。

出锅。

带鱼身上打了花刀以后真的很入味，而且事先调好的酱汁，省去了在操作过程中不必要的麻烦，有时候稍微不注意要么太咸，要么太甜，这样调好了酱汁就不用担心了。

盖上锅盖，煮到汤汁浓稠。

大火收汁。

出锅。

带鱼身上打了花刀以后真的很入味，而且事先调好的酱汁，省去了在操作过程中不必要的麻烦，有时候稍微不注意要么太咸，要么太甜，这样调好了酱汁就不用担心了。