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又耙又糯,重庆这几家不容错过的肥肠越吃越过瘾!

来源:常识屋 阅读:3.21W 次

- 天一沾水肥肠 -

又耙又糯,重庆这几家不容错过的肥肠越吃越过瘾!

沾水肥肠是切成条状的肠头,底下垫着大白菜,这是小份,份量实惠。佐料超棒,辣椒不辣,非常香嘴。不愧是卖了多年的招牌菜。凉拌肘肉,切成了肉丁,吃起来很方便,佐料里面有芹菜,也是特色。

地 址:石桥铺科园一街文贞宾馆隔壁(近森林小学)

人 均:32元

- 唐肥肠老卤坊 -

这家是老字号了,主要经营川菜,主打红烧肥肠,粉蒸肥肠。肥肠非常软糯入味,里面的肥油都洗干净了的,没有异味,麻辣适中,精品肠头一般和莴笋头一起炒。最香糯的还是卤肥肠,其他菜品的分量不是那么多,麻香味是重庆人特别喜爱的口味,外地人要慎重品尝。

地 址:南坪东路528-6号

人 均:30元

- 烧哥肥肠鱼 -

就算一家非常大众,非常普通的餐馆。从外表真看不出这是一家火爆馆子。菜品主打肥肠,自己称鱼,有花鲢和草鱼,肥肠可以多要几份。这家的肥肠鱼味道偏重。微微辣,感觉都非常辣,鱼非常嫩滑,肥肠的软硬适中,味道非常好,吃在嘴里软糯,很值得一吃。

地 址:大坪支路12号附3号1-9(英利国际/第怡菜市场)

人 均:60元

所以~

到底重庆哪家肥肠才是你的真爱呢?

- 天一沾水肥肠 -

沾水肥肠是切成条状的肠头,底下垫着大白菜,这是小份,份量实惠。佐料超棒,辣椒不辣,非常香嘴。不愧是卖了多年的招牌菜。凉拌肘肉,切成了肉丁,吃起来很方便,佐料里面有芹菜,也是特色。

地 址:石桥铺科园一街文贞宾馆隔壁(近森林小学)

人 均:32元

- 唐肥肠老卤坊 -

这家是老字号了,主要经营川菜,主打红烧肥肠,粉蒸肥肠。肥肠非常软糯入味,里面的肥油都洗干净了的,没有异味,麻辣适中,精品肠头一般和莴笋头一起炒。最香糯的还是卤肥肠,其他菜品的分量不是那么多,麻香味是重庆人特别喜爱的口味,外地人要慎重品尝。

地 址:南坪东路528-6号

人 均:30元

- 烧哥肥肠鱼 -

就算一家非常大众,非常普通的餐馆。从外表真看不出这是一家火爆馆子。菜品主打肥肠,自己称鱼,有花鲢和草鱼,肥肠可以多要几份。这家的肥肠鱼味道偏重。微微辣,感觉都非常辣,鱼非常嫩滑,肥肠的软硬适中,味道非常好,吃在嘴里软糯,很值得一吃。

地 址:大坪支路12号附3号1-9(英利国际/第怡菜市场)

人 均:60元

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沾水肥肠是切成条状的肠头,底下垫着大白菜,这是小份,份量实惠。佐料超棒,辣椒不辣,非常香嘴。不愧是卖了多年的招牌菜。凉拌肘肉,切成了肉丁,吃起来很方便,佐料里面有芹菜,也是特色。

地 址:石桥铺科园一街文贞宾馆隔壁(近森林小学)

人 均:32元

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这家是老字号了,主要经营川菜,主打红烧肥肠,粉蒸肥肠。肥肠非常软糯入味,里面的肥油都洗干净了的,没有异味,麻辣适中,精品肠头一般和莴笋头一起炒。最香糯的还是卤肥肠,其他菜品的分量不是那么多,麻香味是重庆人特别喜爱的口味,外地人要慎重品尝。

地 址:南坪东路528-6号

人 均:30元

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就算一家非常大众,非常普通的餐馆。从外表真看不出这是一家火爆馆子。菜品主打肥肠,自己称鱼,有花鲢和草鱼,肥肠可以多要几份。这家的肥肠鱼味道偏重。微微辣,感觉都非常辣,鱼非常嫩滑,肥肠的软硬适中,味道非常好,吃在嘴里软糯,很值得一吃。

地 址:大坪支路12号附3号1-9(英利国际/第怡菜市场)

人 均:60元

所以~

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