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西红柿和鸡蛋,它俩搭配又出新品啦!别总是西红柿炒蛋!

来源:常识屋 阅读:2.1W 次

西红柿鸡蛋,它俩搭配又出新品啦!不要总是西红柿炒蛋啦,来看看吧!拿走不谢!

西红柿和鸡蛋,它俩搭配又出新品啦!别总是西红柿炒蛋!

食材:

鸡蛋,西红柿

烹饪步骤:

1. 中等个头的西红柿去皮切细小的丁,西红柿的个头不要太大

2. 打入两个鸡蛋

3. 加少许的盐

4. 用筷子打散鸡蛋,和西红柿丁混合,这步要打的散一些,以免有蛋白疙瘩5.热锅少一点点的油,我用的不粘锅,倒入一半的蛋液,尽量铺匀

5. 小火等蛋液慢慢凝固不流动时,从一头慢慢的将蛋皮卷起,叠好的蛋卷放在锅的一边,将剩下的蛋液倒在旁边,和原来的卷卷接在一起,等凝固时,继续卷起来即可,出锅切断装盘即可

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