冬天煲汤、涮火锅时放点陈皮，惊喜不断！

陈皮指的是晒干后的橘子皮，能治脾胃胀满、消化不良——当然这只是陈皮诸多功效中的一个。

陈皮陈皮，当然是越“陈”（时间久，旧）功效越好，功效越好，价格自然也就越贵。所以民间有“千年人参，百年陈皮”、“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金”、“当年柑果皮，今日黄金贵”等说法。

比如，用陈皮泡水喝，能清肠道，将体内的毒素排出体外，促进体内内循环的协调，有美容养颜的功效。陈皮泡水喝的方式有很多，可以单独泡水喝，也可以跟其他养生中药材一起泡水喝，比如枸杞、山楂、石斛等。

再比如，陈皮能理气健脾，燥湿化痰，可以用来治晕动病。乘车（船）前1小时，每隔20分钟放1片进口腔，崩解后吞下；车（船）开动后，每隔10分钟放1片进口腔，崩解后吞下即可起作用。

有些人一到冬季就手脚冰凉，用陈皮泡脚可以促进血液循环，有效改善手脚冰凉的状况。进行陈皮药浴也能起到类似作用，尤其适合体质偏冷的女性；此外，陈皮药浴还有护发的作用，坚持用来洗头发，头发会变得光滑和柔软。

像泡脚 / 药浴这种陈皮用量比较大的情况，可以试着自己做，方法非常简单。

首先将橘子皮晒干保存，在泡脚 / 澡之前，将陈皮加入到米酒中煮过，留下皮渣，放入到不用丝袜中，然后将其放进洗澡水中浸泡即可。【注意，别用新鲜橘皮！新鲜橘皮难免有农药、保鲜剂残留，这些东西通过皮肤进入身体就不好了。】

需要注意的是皮肤容易过敏的MM，选择陈皮药浴的时候，最好不要泡澡，预防发生过敏性疾病，例如过敏性皮炎、过敏性紫癜等。最佳方法是先小范围浸泡一下，做个简单过敏测试，然后慢慢改为足浴，大范围的泡澡还是应当慎重选择。

陈皮虽好，却不是谁都能领受它的好的。

陈皮具有一定燥湿作用，如果是一些身体中出现胃火、气虚或者是燥咳的患者最好不要过多服用，避免身体的病情更加严重。一般情况下，身体健康的人群一周服用一次就可以了，千万不要过量服用。

陈皮对于药酶具有一定的影响，所以正在服药期间的患者如果需要很皮水泡水喝最好能够事先征询医生的建议，避免影响药效或者是对身体造成不利的影响。

孕妇是一个非常特殊的群体，吃错东西不仅影响自己的健康，也会影响胎儿的健康发育。