美国人评出最好吃的四个中国菜，第二道很多中国人都没有见过！

美国人评出最好吃的四个中国菜，第二道很多中国人都没有见过！

1.酸甜咕噜肉，酸甜咕噜肉是广东省传统的名菜，属于粤菜系。此菜始于清代。当时在广州市的许多外国人都非常喜欢食用中国菜，尤其喜欢吃糖醋排骨，但吃时不习惯吐骨。广东厨师即以出骨的精肉加调味与淀粉拌和制成一只只大肉圆，入油锅炸，至酥脆，粘上糖醋卤汁，其味酸甜可口，受到中外宾客的欢迎。

2.牛肉洋葱西兰花 ，很多中国人却表示没有见过，更别说吃了，但是这道菜外国人却非常的喜欢

3.麻婆豆腐，是四川省传统名菜之一，麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。其口味独特，口感顺滑。如今，麻婆豆腐远渡重洋，在美国、加拿大、英国、法国、越南、新加坡、马来西亚、日本、澳大利亚等国安家落户，从一味家常小菜一跃而登上大雅之堂，成了国际名菜。

4.蟹肉炸馄饨，蟹肉小馄饨是由蟹肉，鸡蛋等做成的美食，蟹乃食中珍味，素有''一盘蟹，顶桌菜''的民谚。