痛风的人可以喝茶吗 痛风的饮食注意事项

痛风病人有很多饮食禁忌，那么痛风的人可以喝茶吗?茶在中国有上千年的历史，很多人都有饭后喝茶的习惯，对于喝茶是否能够影响痛风，下面就一起来看看痛风的饮食注意事项。

痛风的人可以喝茶吗?

答案：痛风的人可以喝茶。

过去的人们认为痛风不可以喝茶，是因为茶叶中所含有的茶叶碱，其分子结构是甲基黄嘌呤，在人体代谢后会转变为尿酸，从而增加患痛风的几率。但近来研究表明，这个并不是科学的。

人饮用茶饮后，茶叶碱在人体内代谢形成的甲基尿酸盐，其分子结构并不同于影响痛风的尿酸盐，也不会沉积在关节处形成痛风石，说白了，这就是两种不同的盐，可见以前都错过茶叶了。

【痛风的饮食注意事项】

1、可以适当多吃促进尿酸排出的食物，比如碳水化合物，患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。

2、脂肪类食物应控制量，因为它会减少尿酸排出，尿酸过高就会引发痛风。

3、限制高嘌呤食物摄入，这个尤其重要。嘌呤是细胞核中的一种成分，只要含有细胞的食物就含有嘌呤，动物性食品中嘌呤含量较多，像动物内脏、骨髓、海味等应禁食。

4、禁饮酒。酒精容易使体内乳酸堆积，抑制尿酸排出，易诱发痛风。

5、大量喝水可以促进尿酸排出。日常应比普通人喝更多的水，尽量均匀饮水，每小时一杯。

6、刺激性的调味品或者香料要少食。像辣椒、胡椒、花椒、芥末、生姜等调料均能兴奋植物神经，诱使痛风发作，应尽量少吃。

想要痛风不发作，以上痛风的饮食注意事项要时刻谨记。