龙葵的作用与功效 龙葵怎么吃

导语：龙葵又称乌籽菜、天茄子，它是我们生活中常见的一种中医药材。因其具有良好的清热解毒作用，所以深受易上火人士的青睐。平日里，许多人会食用龙葵，那么，龙葵怎么吃?龙葵的功效与作用又是什么呢?下面，本站就一一为您介绍!对龙葵感兴趣的朋友赶紧去看看吧!

龙葵又称乌籽菜、天茄子，它是我们生活中常见的一种中医药材。

龙葵的简介

龙葵是一种很亲民的植物，它主要生于路边或者荒地，在我国的各地都很常见。虽然常见，但是它的功效还是不容忽视的哦。在中医的医学上也发挥着它作用，通常都被用以药用，所以它的药用价值非常地高。龙葵的浆果和叶子均可食用，但叶子含有大量生物碱，须经煮熟后方可解毒。全株入药，可散瘀消肿，清热解毒。

龙葵的作用与功效

清热，解毒，活血，消肿。治疔疮，痈肿，丹毒，跌打扭伤，慢性气管炎，急性肾炎。 用于疮痈肿毒、皮肤湿疹、小便不利、老年慢性气管炎、白带过多、前列腺炎、痢疾。

1、《唐本草》："食之解劳少睡，去虚热肿。"

2、《食疗本草》："主丁肿，患火丹疮。和土杵，敷之。"

3、《本草图经》："叶：入醋细研，治小儿火焰丹，消赤肿。"

4、《救荒本草》："敷贴肿毒、金疮，拔毒。"

5、《滇南本草》："治小儿风热，攻疮毒，洗疥瘫痒痛，祛皮肤风。"

6、《纲目》："苗：消热散血。"

7、《现代实用中药》："利尿消炎。"

8、《滇南本草图说》："治小儿风邪，热症惊风，化痰解痉，亦治痘风疮，遍身风痒。疔，可攻能散。叶：洗疮。"

龙葵全株入药，可散瘀消肿，清热解毒。

龙葵怎么吃

1、龙葵中含有龙葵素、茄碱等有毒物质，可生食，食用前必须经开水漂烫浸泡，去掉有毒物质后方可食用。

2、龙葵可以焯水后凉拌或者切碎做为包子或者饺子的馅食用。

3、龙葵可以洗净后清炒食用。

4、龙葵可以焯水后与豆腐丝等凉拌食用。

5、龙葵还可以与鸡蛋等炒食。

龙葵的附方

1、治疔肿

老鸦眼睛草，擂碎，酒服。(《普济方》)

2、治天庖湿疮

龙葵苗叶捣敷之。(《纲目》)

3、治一切发背痈疽恶疮

虾蟇全个，同老鸦眼睛藤叶捣敷。(《袖珍方》)

4、治瘰疬

山海椒、桃树皮各等分研末调麻油敷患处。(《贵州草药》)

5、治跌打扭筋肿痛

鲜龙葵叶一握，连须葱白七个。切碎，加洒酿糟适量，同捣烂敷患处，一日换一、二次。(《江西民间草药》)

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