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过年吃什么零食 5种零食春节必备

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导语:春节亲友团聚,家家户户互相拜年,小零食自然是必不可少。那么,过年吃什么零食呢?最常见的零食,除了各类糖果、饼干、果干外,大红喜气的零食盒内一定有花生、瓜子等。今天,本站小编就为大家推荐5种春节必备的零食,让你喜气洋洋过新年。

过年吃什么零食 5种零食春节必备

过年吃什么零食

过年吃什么零食:瓜子

1、瓜子

瓜子是中国人欢度佳节、休闲娱乐的零食必备。坚果类的零食当属零食排行的第一位,葵花子亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩,防止皮肤干燥和生成色斑。男人的最佳零食首推南瓜子。南瓜子含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素及胡萝卜素等营养成分。经常吃南瓜子不但可以预防肾结石的发生,还可以促进患者排出结石。

但葵花子中含油脂较多,血脂高的人不宜多吃。炒瓜子如果外壳光滑则可能存在含铝风险,消费者尽量选原味的瓜子,少买花样瓜子。如果发现瓜子仁发黑变色或品尝时有哈喇味、霉味,一定不要继续食用。

2、大枣

春节最为适合的补品当属大枣为魁首。俗话说:“一天三枣,一辈子不显老。”大枣能补脾、养气血健胃,在营养学上,枣被认为是“维生素药丸”。据国外的一项临床研究显示,连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。

但是每天吃枣不要超过20枚,否则容易引起便秘或烧心、腹胀。因为枣皮不容易消化,很容易滞留在肠道中不易排出,因此应细嚼慢咽,把皮嚼碎才好,也利于营养的充分吸收。

3、原味果干

由于年节饮食通常是大鱼大肉,容易出现纤维质摄取不足的问题,大家可以选择原味风干的果干(不是蜜饯)做为春节零食,像是小红莓干、葡萄干、西红柿干、芒果干、番石榴干等,补充铁质及纤维质。

过年吃什么零食:杏仁

4、杏仁

过年一定少不了各种干果,首先要推荐的是杏仁。杏仁自古就是美容佳品,维生素E和亚油酸在杏仁中都含量非常丰富,因此,适量食用杏仁有润肤美白的功效。其次,多吃杏仁还能减少面部痤疮的发生。另外,杏仁还含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素A等,具有润泽肌肤、通利血络的美容功效。

挑选带皮杏仁的时候主要看其外皮。皮薄的味道更好,吃的时候也好剥。还要注意看外皮的颜色,正常的颜色是土黄色的,且因为有纹路而不怎么均匀,如果表皮颜色黄得有些不正常且非常均匀,那就说明是用硫磺熏的,那样的口感不好。如果选择去皮的杏仁,则要选颗粒大、均匀、饱满、有光泽的,形状多为扁圆形的。

5、糙米卷等

小时候吃的“爆米香”,是用加热器把米爆发,再加入麦芽糖黏合。爆米香的脂肪比例低,再加上体积大、轻,热量也很低,一次吃进五、六片也不容易过量,很适合做为春节零食, 现在的爆米香还有薏仁、荞麦、糙米等多种健康口味,选择更多元。需要提醒的是,有些进口米香是油炸制成的,建议购买时要注意标示。

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