高考学生喝什么汤 十款考生喝了补脑去疲安神的汤

导语：高考前，考生需要有很好的营养供给，很多人会选择吃保健品，但其实日常的饮食非常重要。所以，要保证考生健康体质，平时可以给考生多吃一些营养食物，其中喝汤是不错的选择。那么，高考学生喝什么汤最好呢?以下小编为您推荐十款考生喝了补脑去疲安神的汤。

高考学生喝什么汤：补脑汤

高考补脑汤

淮山杞子龙眼肉炖猪脑

材料：淮山、龙眼肉各20克，杞子10克，猪脑1个，生姜3片。

炖法：清水1000毫升(4碗量)隔水炖3个小时。进饮时下盐。

柏子仁枣仁炖猪心

材料：柏子仁、枣仁各15克、猪心1个、猪瘦肉100克、生姜3片、红枣5个 。

炖法：清水1250毫升(5碗量)，隔水炖3小时。

红枣炖大鱼头

材料：红枣8个，大鱼头1个，生姜3片。

炖法：清水1500毫升(6碗量)，隔水炖2小时。下盐即可。

莲栗排骨汤

材料：莲子50克，栗子150克，排骨600克，陈皮1块，盐、味精各适量。

炖法：莲子用水浸透，洗净备用;陈皮用水浸透，洗净备用;栗子去皮备用;砂锅烧滚水，放入排骨、莲子、栗子、陈皮，慢火煲2个小时放盐、味精调味即可食用。

鱼头补脑汤

材料：鲢鱼头1个，天麻15克。香菇、虾仁、鸡丁各适量，各种调料各适量。

炖法：将鲢鱼先净去肋，将锅中放入适量油烧热，将鲢鱼头置入正反煎烧各30秒，加入香菇、虾仁、鸡丁略煎，加入天麻片和清水及葱、姜、盐、味精等调料，中火煮开约20分钟即成。此汤可以健脑醒神，增智安神。对头晕、头痛，心中烦闷，失眠健忘，不耐思考，记忆力减退有一定保健作用。

高考学生喝什么汤：去疲劳安神汤

高考去疲劳安神汤

苹果炖生鱼

材料：生鱼1条，苹果2个，猪瘦肉100克，红枣3-4个，生姜3片。

炖法：加水1250毫升(5碗量)，隔水炖约3小时，进饮时下盐。

　南芪杜仲煲猪扇骨

材料：南芪60克、杜仲30克、花生60克、猪扇骨500克、陈皮1/4个、生姜3片。

炖法：清水2500毫升(10碗量)，武火滚沸，改文火煲1.5小时。下盐便可。

适用：对考生日夜伏案温习引发的颈、腰疲劳、酸疼有重要功效

　桑叶杞子猪肝汤

材料：鲜桑叶50克、杞子20克、猪肝200克、生姜3片。

炖法：清水1250毫升(5碗量)，武火滚沸至刚熟，下盐、油便可。

银耳乌鸡汤

材料：乌鸡500克、银耳10克、陈皮3克、生姜3克、胡椒6克、草果2枚、豆瓣酱50克、葱、醋适量。

炖法：乌鸡洗净切块，锅内放入所有材料调拌均匀，放入锅内加水炖熟即可。佐餐食用。

冬瓜大虾汤

材料：冬瓜500克，大虾8只，香菜少许。葱花、料酒、食盐、味精各适量。

做法：冬瓜去皮除籽，切成3～4厘米长、2.5厘米厚的方块，用热水煮9～10分钟，过冷，虑干。大虾剥壳，去头尾，洒上少许盐与酒，腌好入味。将冬瓜加入锅中煮沸后，倒入大虾，大虾变红后即刻捞出，盛入汤钵中备用。撇去汤料的浮沫，加入冬瓜，用盐调味，洒入切成2～3厘米长的香菜。煮沸后倒入盛有大虾的汤钵中，淋入少许麻油即可。

此汤是儿子最喜欢的，美味可口，对脑力不足，头晕目眩有一定作用。