苹果有什么营养价值 苹果的吃法有哪些

导语：苹果，是我们日常生活中比较常见的水果，其有很好的食用价值及食用功效。现如今，随着各种吃货的层出不穷，苹果已不再单单局限于直接食用和榨汁了，而苹果沙拉，苹果醋，苹果派，各种关于苹果的美食都能亮瞎你的双眼。下面，本站小编就为您具体介绍苹果的吃法有哪些;以及苹果有什么营养价值。

苹果，是我们日常生活中比较常见的水果，其有很好的食用价值及食用功效。

苹果有什么营养价值

苹果中含有糖类、蛋白质、果胶、脂肪、粗纤维及多种维生素，还含有胡萝卜素、烟酸、钙、磷、铁、钾、锌、铜、钠、镁等30多种人体所必需的营养物质。在苹果中所含的15%碳水化合物中，果糖占5.93%。果糖是天然糖类中最甜的一种单糖，很容易被人体吸收利用。

苹果的吃法有哪些

一、苹果圈

食材：苹果2个，鸡蛋2个，面粉若干，面包糠若干

做法：

1、苹果去皮，横向切片，用磨具去掉中间的圆。

2、鸡蛋打撒，苹果圈先裹一层面粉，再裹一层蛋液，再裹一层面包糠。

3、油烧至6成热，苹果圈炸至两面金黄，控去多余的油分即可。

苹果的吃法有哪些:焦糖苹果披萨

二、焦糖苹果披萨

食材：披萨皮1张，苹果150g，奶油10g，细砂糖20g，披萨起司适量。

1、苹果切成0.2~0.3cm的薄片

2、奶油在锅里用小火煮至融化后加入砂糖，可轻晃锅子帮助融化(不要搅拌会结块)

3、煮到糖液呈咖啡色后放入苹果块，炒3分钟

4、生的披萨皮边缘0.5cm往内折起，中间用叉子刺数个洞，如果是现成的熟披萨皮可省略此步骤

5、涂上薄薄一层的焦糖苹果的糖汁，再铺上苹果片，再洒上披萨起司。

6、放入预热至200度c的烤箱烘烤10~12分钟至表面呈金黄色，出炉后淋上剩余的焦糖苹果糖汁。