当前位置:常识屋 > 看世界 > 特产 > 天津有哪些老字号店铺 天津老字号
手机版

天津有哪些老字号店铺 天津老字号

来源:常识屋 阅读:1.16W 次

天津是我国的直辖城市,有着悠久的历史,当然也有很多出名的老字号店铺啦,天津有哪些老字号店铺呢?赶紧来看看吧!

1、狗不理

天津有哪些老字号店铺 天津老字号

狗不理包子是天津的老字号产品,有着悠久的历史,创始于清朝咸丰年间。狗不理所制作出来的包子不走形,不掉底,不漏油,个个呈菊花形状,皮薄馅大、口味醇香、鲜嫩适口、肥而不腻。被称为“天津三绝”之首,2006年被列为中华老字号,2011年,狗不理包子的制作工艺被列为第三批国家级非物质文化遗产名录。

2、四远香

天津有哪些老字号店铺 天津老字号 第2张

四远香是天津的老字号店铺,有着悠久的历史,创建于1883年。四远香主要生产糕点为主,四远香聘请名师研制配料,所制作出来的糕点质量上层,风味独特,四远驰名,在生产传统风味糕点基础上,还生产西式糕点,与天津医科大学代谢病医院开发了无糖系列食品。现在四远香旗下有三个品牌,分别是约香园,四远美其香,四喜。

3、桂发祥

天津有哪些老字号店铺 天津老字号 第3张

桂发祥是天津的老字号麻花店,桂发祥十八街麻花是一道传统名点,有着非常悠久的历史,创始于清朝末年。桂发祥的麻花可谓众所周知,其制作工艺也十分复杂,所制作出来的麻花酥脆可口,品种繁多。1996年被中国国内贸易部命名为“中华老字号”,在全国首届名小吃认定会上被认定为“中华名小吃”。

4、桂顺斋

天津有哪些老字号店铺 天津老字号 第4张

桂顺斋是天津一家老字号清真糕点店铺,有着悠久的历史,创建于1924年。桂顺斋主要产品有萨其马、蜜麻花、一品桃糕,这几样产品味道好,作工细,在不少老天津的眼里特别亲切。现在桂顺斋有增添了不少新的产品,在1981年被列为“中华老字号”。

本文链接:https://www.changshiwu.com/kanshijie/techan/e6rn9.html

Copyright © 2024. 常识屋 All right reserved. 苏ICP备20201247号-2

文字美图素材,版权属于原作者。部分文章内容由网友提供推送时因种种原因未能与原作者联系上,若涉及版权问题,敬请原作者联系我们,立即处理。