含钙高的食物有哪些 补钙的最佳食物来源

钙元素是组成我们骨骼的必需元素，无论男女老少，每个阶段都是需要补充足够的钙的，如果是小孩缺钙则容易引起骨骼发育不良，如果是老年人缺钙，则容易引起骨质疏松症，所以日常补钙必须要重视。补钙除了钙片外，食物是最佳的来源，那含钙高的食物有哪些呢?下面就为大家推荐补钙的最佳食物来源。

含钙高的食物有哪些?

1、奶制品

要说补钙的首选食物，当然就是奶制品了，像新鲜的牛奶、羊奶等动物奶水中所含钙质是非常丰富的。市面上的奶制品的品种和口味也是多种多样，牛奶、酸奶等可以选择，并且大多数牛奶中还添加有维生素d，它可以大大促进钙质的吸收，所以通过喝牛奶补钙是非常推荐的补钙方式。

2、虾皮以及海产品

除了奶制品的含钙量较高外，虾皮以及其它海产品的含钙量也不可小觑，虾皮的含钙量其实比牛奶还丰富，但是从综合营养价值考虑外，虾皮要稍微欠缺一些，虾皮中没有维生素d来促进钙质的吸收。海产品中还有海带等一类海产品含钙较高。

3、豆制品

豆类含钙，但是所占比例没有并不算太高，不过其豆制品的含钙量就要升好几个级别了，所以一般补钙来说其豆制品的补钙效率比豆类更好。另外，豆类中的草酸含量也比较多，影响本来就少的钙质吸收，不过豆制品就很好的规避了这个问题，像豆腐、豆皮等豆制品含钙量都不错，日常饮食可以合理搭配补钙。

4、动物肝脏

动物肝脏中并没有含有多少的钙质，但是它的作用是提供丰富的维生素d，因为从食物中获取的钙质吸收效率较低，需要维生素d来促进吸收。另外，日常食用鱼肝油也可以促进钙的吸收，因为鱼肝油的主要成分就是维生素a和维生素d。

以上推荐的食物中，奶制品、虾皮极海产品、豆制品是含钙最高的了，最后的动物肝脏只是知道辅助作用，希望大家在摄入含钙高的食物同时还注意维生素d的摄入。