微波炉和烤箱的区别 微波炉和烤箱有什么区别

烤箱和微波炉作为厨卫电器，都可用于加热食物。那么它们之间的区别是什么呢?

首先，加热原理不同。烤箱和微波炉最根本的区别就是加热原理不同。烤箱是利用加热管来进行加热的，是一种比较传统的加热方式，而微波炉则使用微波进行加热，使用时会产生一定的辐射。

其次，使用方式不同。烤箱可以用来制作蛋糕、甜点、烤串等等。微波炉主要的功能是快速地加热食物。

最后，使用效果不同。用烤箱进行加热，不会破坏食物原本的口感，而且还会尽可能地保留食物中的水分和营养。微波炉讲究的是快速加热，因此在加热的时候会导致食物本身的水分和营养流失。