这种菜叶子能降血压、去结石！你却丢掉了？

凉拌南瓜藤

做法

1、将南瓜藤洗净，仔细撕去绒毛和皮，备用；

2、准备蘸料：红米辣、姜蒜剁碎，加入生抽、芝麻油、盐和白糖少许，拌匀；

3、锅里加水，放一点盐、植物油，水烧开后放入南瓜藤，焯烫不超过10秒，捞出过一遍凉开水，沥干水分，放入碗中，将蘸料拌匀即可。

小贴士

1、辣椒油和香油可以较其他凉菜多放一点，因为南瓜藤很吸油。

2、香醋和酱油不可放太多，以免串味。

3、如果打算自制调味汁的话，记住要提前做好噢。

凉拌南瓜藤

做法

1、将南瓜藤洗净，仔细撕去绒毛和皮，备用；

2、准备蘸料：红米辣、姜蒜剁碎，加入生抽、芝麻油、盐和白糖少许，拌匀；

3、锅里加水，放一点盐、植物油，水烧开后放入南瓜藤，焯烫不超过10秒，捞出过一遍凉开水，沥干水分，放入碗中，将蘸料拌匀即可。

小贴士

1、辣椒油和香油可以较其他凉菜多放一点，因为南瓜藤很吸油。

2、香醋和酱油不可放太多，以免串味。

3、如果打算自制调味汁的话，记住要提前做好噢。

凉拌南瓜藤

做法

1、将南瓜藤洗净，仔细撕去绒毛和皮，备用；

2、准备蘸料：红米辣、姜蒜剁碎，加入生抽、芝麻油、盐和白糖少许，拌匀；

3、锅里加水，放一点盐、植物油，水烧开后放入南瓜藤，焯烫不超过10秒，捞出过一遍凉开水，沥干水分，放入碗中，将蘸料拌匀即可。

小贴士

1、辣椒油和香油可以较其他凉菜多放一点，因为南瓜藤很吸油。

2、香醋和酱油不可放太多，以免串味。

3、如果打算自制调味汁的话，记住要提前做好噢。

凉拌南瓜藤

做法

1、将南瓜藤洗净，仔细撕去绒毛和皮，备用；

2、准备蘸料：红米辣、姜蒜剁碎，加入生抽、芝麻油、盐和白糖少许，拌匀；

3、锅里加水，放一点盐、植物油，水烧开后放入南瓜藤，焯烫不超过10秒，捞出过一遍凉开水，沥干水分，放入碗中，将蘸料拌匀即可。

小贴士

1、辣椒油和香油可以较其他凉菜多放一点，因为南瓜藤很吸油。

2、香醋和酱油不可放太多，以免串味。

3、如果打算自制调味汁的话，记住要提前做好噢。

凉拌南瓜藤

做法

1、将南瓜藤洗净，仔细撕去绒毛和皮，备用；

2、准备蘸料：红米辣、姜蒜剁碎，加入生抽、芝麻油、盐和白糖少许，拌匀；

3、锅里加水，放一点盐、植物油，水烧开后放入南瓜藤，焯烫不超过10秒，捞出过一遍凉开水，沥干水分，放入碗中，将蘸料拌匀即可。

小贴士

1、辣椒油和香油可以较其他凉菜多放一点，因为南瓜藤很吸油。

2、香醋和酱油不可放太多，以免串味。

3、如果打算自制调味汁的话，记住要提前做好噢。