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这六种菜光水洗根本没用,有可能会越洗越脏!

来源:常识屋 阅读:8.58K 次

⑤肥肠

这六种菜光水洗根本没用,有可能会越洗越脏!

市场里,买回来的猪下水总有一股异味,特别是猪大肠。如果不洗干净了,就算一煮再煮,还是会有那股恶心的味道。

正确方法:冲过水之后,把水沥干,再放些面粉擦一下,再冲水,这样就可以把难洗的猪内脏都洗干净。洗干净了的内脏烹调起来,才不会有一股破坏食物美味的味道!

⑥菌菇

菌菇类的食材营养价值高味道鲜美,很多人都非常喜欢吃,如果只将表面的泥沙冲洗掉是完全不够的。

正确方法:洗香菇时用几根筷子,或用手在水中朝一个方向旋搅,这时香菇表面及菌褶部的泥沙,会随着旋搅而落下来,反复旋搅几次就能彻底把泥沙洗净。

⑤肥肠

市场里,买回来的猪下水总有一股异味,特别是猪大肠。如果不洗干净了,就算一煮再煮,还是会有那股恶心的味道。

正确方法:冲过水之后,把水沥干,再放些面粉擦一下,再冲水,这样就可以把难洗的猪内脏都洗干净。洗干净了的内脏烹调起来,才不会有一股破坏食物美味的味道!

⑥菌菇

菌菇类的食材营养价值高味道鲜美,很多人都非常喜欢吃,如果只将表面的泥沙冲洗掉是完全不够的。

正确方法:洗香菇时用几根筷子,或用手在水中朝一个方向旋搅,这时香菇表面及菌褶部的泥沙,会随着旋搅而落下来,反复旋搅几次就能彻底把泥沙洗净。

⑤肥肠

市场里,买回来的猪下水总有一股异味,特别是猪大肠。如果不洗干净了,就算一煮再煮,还是会有那股恶心的味道。

正确方法:冲过水之后,把水沥干,再放些面粉擦一下,再冲水,这样就可以把难洗的猪内脏都洗干净。洗干净了的内脏烹调起来,才不会有一股破坏食物美味的味道!

⑥菌菇

菌菇类的食材营养价值高味道鲜美,很多人都非常喜欢吃,如果只将表面的泥沙冲洗掉是完全不够的。

正确方法:洗香菇时用几根筷子,或用手在水中朝一个方向旋搅,这时香菇表面及菌褶部的泥沙,会随着旋搅而落下来,反复旋搅几次就能彻底把泥沙洗净。

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