1、有助于蛋白质的消化吸收：菠萝含有菠萝蛋白酶，对于蛋白质的分解、吸收和利用有非常重要的促进作用。2、减肥：菠萝几乎含所有人体所需的维生素，并能有效帮助消化吸收，酸解脂肪。
菠萝是热带水果之一。福建和台湾地区称之为旺梨或者旺来，新马一带称为凤梨，大陆及香港称作菠萝。有70多个品种，岭南四大名果之一。菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带，16世纪从巴西传入中国。
