用醋熏屋子能消毒吗 用醋熏屋子可以消毒吗

用家里用醋熏可以消毒，但是需要控制好醋的浓度，否则会降低醋的消毒效果，一般醋和水的比例需要控制在1：1或者是1：2左右。醋是中国各大菜系中传统的调味品，古代人们以酒作为发酵剂来发酵酿制食醋，常见的醋种类有镇江香醋、山西老陈醋、保宁醋、天津独流老醋、福建永春老醋、广灵登场堡醋等。

醋的介绍

醋是调味品中常用的一个品类，醋又称为食醋、醯、苦酒等，是烹饪中常用的一种液体酸味调味料，以糯米、大米、麸皮、小麦、高粱、糖或酒等酿成的。

醋在中国菜的烹饪中有举足轻重的地位，常用于溜菜、凉拌菜等，西餐中常用于配制沙拉的调味酱或浸制酸菜，日本料理中常用于制作寿司用的饭。

由于原料、工艺、饮食习惯的不同，各地醋的口味相差很大，在中国北方，最著名的醋种当属明朝时发明的山西老陈醋。