大夏天的，没有什么是一杯酸梅汤不能解决的！

● 乌 梅 冰 沙 ●

材料：

酸梅汤、桂花、黄酒、陈皮

做法：

1.将酸梅汤倒入冰格冻成冰块；

2. 冻好后的酸梅汤冰块用搅拌机打成冰沙；

3. 在冰沙中加入适量黄酒，撒上一勺桂花，陈皮切丝也撒上；

4. 撒上一勺酸梅汤，开吃。

吃货小贴士：黄酒根据个人口味选择，也可不放。没有搅拌机，冰块室温放置十分钟左右，用勺子刮出冰沙。

●  梅 汁 蜜 番 茄 ●

材料：

酸梅汤、小番茄

做法：

1. 小番茄洗净，底部划米字放盘中备用；

2. 将小番茄放入滚水中煮1-2分钟，底部米字裂开即可捞出，放凉后剥皮；

3. 将放凉的酸梅汤与小番茄装罐，放入冰箱冷藏两天就可以食用。

吃货小贴士：小番茄在不要在滚水中放太久，这样番茄会发软变形，不美味也不好看。可以根据番茄口味适当调节酸梅汤的甜度。

煮上一锅酸梅汤，

冰镇后，喝上一口爽歪歪！

除了自制酸梅汤，酸梅汤的各式吃法，

你get√到了吗？

● 乌 梅 冰 沙 ●

材料：

酸梅汤、桂花、黄酒、陈皮

做法：

1.将酸梅汤倒入冰格冻成冰块；

2. 冻好后的酸梅汤冰块用搅拌机打成冰沙；

3. 在冰沙中加入适量黄酒，撒上一勺桂花，陈皮切丝也撒上；

4. 撒上一勺酸梅汤，开吃。

吃货小贴士：黄酒根据个人口味选择，也可不放。没有搅拌机，冰块室温放置十分钟左右，用勺子刮出冰沙。

●  梅 汁 蜜 番 茄 ●

材料：

酸梅汤、小番茄

做法：

1. 小番茄洗净，底部划米字放盘中备用；

2. 将小番茄放入滚水中煮1-2分钟，底部米字裂开即可捞出，放凉后剥皮；

3. 将放凉的酸梅汤与小番茄装罐，放入冰箱冷藏两天就可以食用。

吃货小贴士：小番茄在不要在滚水中放太久，这样番茄会发软变形，不美味也不好看。可以根据番茄口味适当调节酸梅汤的甜度。

煮上一锅酸梅汤，

冰镇后，喝上一口爽歪歪！

除了自制酸梅汤，酸梅汤的各式吃法，

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材料：

酸梅汤、桂花、黄酒、陈皮

做法：

1.将酸梅汤倒入冰格冻成冰块；

2. 冻好后的酸梅汤冰块用搅拌机打成冰沙；

3. 在冰沙中加入适量黄酒，撒上一勺桂花，陈皮切丝也撒上；

4. 撒上一勺酸梅汤，开吃。

吃货小贴士：黄酒根据个人口味选择，也可不放。没有搅拌机，冰块室温放置十分钟左右，用勺子刮出冰沙。

●  梅 汁 蜜 番 茄 ●

材料：

酸梅汤、小番茄

做法：

1. 小番茄洗净，底部划米字放盘中备用；

2. 将小番茄放入滚水中煮1-2分钟，底部米字裂开即可捞出，放凉后剥皮；

3. 将放凉的酸梅汤与小番茄装罐，放入冰箱冷藏两天就可以食用。

吃货小贴士：小番茄在不要在滚水中放太久，这样番茄会发软变形，不美味也不好看。可以根据番茄口味适当调节酸梅汤的甜度。

煮上一锅酸梅汤，

冰镇后，喝上一口爽歪歪！

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