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好吃思密达!正宗又下饭的韩式辣炒五花肉做法

来源:常识屋 阅读:6.18K 次

【用料】

好吃思密达!正宗又下饭的韩式辣炒五花肉做法

五花肉 300g,洋葱 半只,韩国辣椒酱 2勺,韩国辣椒粉 1勺,酱油 1勺,白糖 1勺,芝麻 适量,盐 1勺,香油 少许,烧酒 少许,蒜 2瓣

【做法步骤】

1、准备好食材,略微将肉冷冻一下会好切一些。

2、将肉切成1厘米×2厘米的长方形,大概2毫米厚备用。刀工好的亲可以再切薄一点。

3、洋葱切丝,蒜切末备用。

4、锅中方少量油炒肉,肉会出油,油量一定要控制。用色拉油也可以,但是香油更好吃。

5、炒至肉基本变色即可,要不肉会很柴。炒的过程中可加一点水,这样肉会很嫩。然后加入调料和酒翻炒,可以根据自己的口味调整一下,我喜欢略甜一点。

6、调料炒匀之后,加入洋葱翻炒,炒至洋葱略软即可。

7、出锅了~~看不清吗?看不清吗?

8、拉近一点

9、最强下饭菜!!忘记买生菜了,用生菜包着也非常好吃哦~~

【用料】

五花肉 300g,洋葱 半只,韩国辣椒酱 2勺,韩国辣椒粉 1勺,酱油 1勺,白糖 1勺,芝麻 适量,盐 1勺,香油 少许,烧酒 少许,蒜 2瓣

【做法步骤】

1、准备好食材,略微将肉冷冻一下会好切一些。

2、将肉切成1厘米×2厘米的长方形,大概2毫米厚备用。刀工好的亲可以再切薄一点。

3、洋葱切丝,蒜切末备用。

4、锅中方少量油炒肉,肉会出油,油量一定要控制。用色拉油也可以,但是香油更好吃。

5、炒至肉基本变色即可,要不肉会很柴。炒的过程中可加一点水,这样肉会很嫩。然后加入调料和酒翻炒,可以根据自己的口味调整一下,我喜欢略甜一点。

6、调料炒匀之后,加入洋葱翻炒,炒至洋葱略软即可。

7、出锅了~~看不清吗?看不清吗?

8、拉近一点

9、最强下饭菜!!忘记买生菜了,用生菜包着也非常好吃哦~~

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