芥菜、芥蓝，紫甘蓝？听起来差不多的蔬菜，长一样？
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名儿听起来差不多，可别弄混了！
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芥菜和芥蓝的区别
1、芥菜
类似大白菜小时候的品种，可烧汤喝~
2、芥蓝
芥蓝是甘蓝的一种，也叫芥兰，它可以分为黄花芥蓝和白花芥蓝两种，不过营养价值，比其他蔬菜高。
还有就是圆白菜，一种是绿色的，一种是紫色的。紫色的圆白菜又叫紫甘蓝。
上班族最爱，可用于蔬菜沙拉~
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