辣椒酱的制作方法 辣椒酱怎么做好吃

红辣椒300g切圈，小米椒100g切圈、姜5g切丁，两种辣椒放入破壁机，倒入姜丁，倒入大蒜60g搅。打成泥倒入瓶中，盖上盖子发酵1星期即可。

辣椒酱怎么做好吃

用料：

红辣椒300克，小米椒100克，姜5克，大蒜60克

辣椒酱的做法

1.红辣椒300g切圈，小米椒100g切圈、姜5g切丁;

2.两种辣椒放入破壁机;

3.倒入姜丁，倒入大蒜60g搅拌;

4.打成泥倒入瓶中，盖上盖子发酵1星期即可。

小贴士：

红辣椒的选择很重要，可以根据自己的口味进行选择，不喜欢辣的，可以选择甜椒。