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不用煮不用烫,猪肉解冻只要5分钟,口感好到不行!

来源:常识屋 阅读:3.43W 次

微波解冻用低温

不用煮不用烫,猪肉解冻只要5分钟,口感好到不行!

若家中有微波炉,也使用微波炉的解冻功能,但需注意的是,微波炉解冻时不可高温加热,时间也不宜过长,拳头大小的肉块一般不超过1分钟。这种解冻方式,更加适合扁平的肉块,受热更加均匀。

鱼虾解冻用冷流水

鱼虾肉质细嫩,加热或者冷泡法解冻,都会有损肉质,影响食用口感。美国餐饮协会建议,对于鱼虾,应采用流动的冷水(温度低于21℃)冲洗解冻的方法。冷流水冲洗鱼虾约5分钟左右,就能使其融解化冻。

小编提醒大家

冷冻食品最理想的解冻方法

是冷藏解冻法

虽然解冻时间较长

但是更营养、更健康哦!

微波解冻用低温

若家中有微波炉,也使用微波炉的解冻功能,但需注意的是,微波炉解冻时不可高温加热,时间也不宜过长,拳头大小的肉块一般不超过1分钟。这种解冻方式,更加适合扁平的肉块,受热更加均匀。

鱼虾解冻用冷流水

鱼虾肉质细嫩,加热或者冷泡法解冻,都会有损肉质,影响食用口感。美国餐饮协会建议,对于鱼虾,应采用流动的冷水(温度低于21℃)冲洗解冻的方法。冷流水冲洗鱼虾约5分钟左右,就能使其融解化冻。

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是冷藏解冻法

虽然解冻时间较长

但是更营养、更健康哦!

微波解冻用低温

若家中有微波炉,也使用微波炉的解冻功能,但需注意的是,微波炉解冻时不可高温加热,时间也不宜过长,拳头大小的肉块一般不超过1分钟。这种解冻方式,更加适合扁平的肉块,受热更加均匀。

鱼虾解冻用冷流水

鱼虾肉质细嫩,加热或者冷泡法解冻,都会有损肉质,影响食用口感。美国餐饮协会建议,对于鱼虾,应采用流动的冷水(温度低于21℃)冲洗解冻的方法。冷流水冲洗鱼虾约5分钟左右,就能使其融解化冻。

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鱼虾肉质细嫩,加热或者冷泡法解冻,都会有损肉质,影响食用口感。美国餐饮协会建议,对于鱼虾,应采用流动的冷水(温度低于21℃)冲洗解冻的方法。冷流水冲洗鱼虾约5分钟左右,就能使其融解化冻。

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鱼虾解冻用冷流水

鱼虾肉质细嫩,加热或者冷泡法解冻,都会有损肉质,影响食用口感。美国餐饮协会建议,对于鱼虾,应采用流动的冷水(温度低于21℃)冲洗解冻的方法。冷流水冲洗鱼虾约5分钟左右,就能使其融解化冻。

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冷冻食品最理想的解冻方法

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