章鱼饭团里面没章鱼?照样好吃到不行!
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【准备食材】
2碗饭,1/8个洋葱
1/3个胡萝卜,15g蚝油
1袋香肠,1片芝士
【具体步骤】
1. 洋葱、胡萝卜切小块,放入搅拌器,搅拌均匀,混合物备用。
2. 锅热油,倒入混合物、香肠,炒熟;再加入米饭、蚝油,拌匀,盛出放凉,备用。
3. 用吸管按压芝士片,海苔剪出小圆片;将较小的海苔片叠放在芝士圆片上,制作章鱼眼睛。
4. 香肠一端用刀切成6等份,放入锅中,加水煮沸,捞出备用。
5. 米饭捏成团,备用;如图,香肠装上眼睛,盖在饭团上即可。
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