河南九大特色美食，绝对让你回味无穷，停不住口！

鲤鱼焙面

“糖醋软溜鱼焙面”的简称，是河南开封当地一道著名的汉族传统名菜，也是“豫菜十大名菜之一”。来开封旅游不品尝一下糖醋软溜鱼焙面，那是一件非常遗憾的一件事。糖醋软溜鱼焙面是由糖醋熘鱼和焙面两道名菜配制而成。

道口烧鸡

道口烧鸡是汉族传统名菜之一，由河南省安阳市滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制，是我国著名的特产。 道口烧鸡与北京烤鸭、金华火腿齐名，被誉为“天下第一鸡”。

焖子

焖子是河南省禹州市的一种特产，传统做法是由冻干的红薯粉条经开水煮软在加入红薯淀粉搅拌均匀，拍成饼，放入笼屉40分钟焖蒸即可结成一整块！自然冷却即成传统的焖子了，在经过切片或条块等形状经过煎炸炒涮等即可成为口味极佳的美味佳肴！

鲤鱼焙面

“糖醋软溜鱼焙面”的简称，是河南开封当地一道著名的汉族传统名菜，也是“豫菜十大名菜之一”。来开封旅游不品尝一下糖醋软溜鱼焙面，那是一件非常遗憾的一件事。糖醋软溜鱼焙面是由糖醋熘鱼和焙面两道名菜配制而成。

道口烧鸡

道口烧鸡是汉族传统名菜之一，由河南省安阳市滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制，是我国著名的特产。 道口烧鸡与北京烤鸭、金华火腿齐名，被誉为“天下第一鸡”。

焖子

焖子是河南省禹州市的一种特产，传统做法是由冻干的红薯粉条经开水煮软在加入红薯淀粉搅拌均匀，拍成饼，放入笼屉40分钟焖蒸即可结成一整块！自然冷却即成传统的焖子了，在经过切片或条块等形状经过煎炸炒涮等即可成为口味极佳的美味佳肴！

鲤鱼焙面

“糖醋软溜鱼焙面”的简称，是河南开封当地一道著名的汉族传统名菜，也是“豫菜十大名菜之一”。来开封旅游不品尝一下糖醋软溜鱼焙面，那是一件非常遗憾的一件事。糖醋软溜鱼焙面是由糖醋熘鱼和焙面两道名菜配制而成。

道口烧鸡

道口烧鸡是汉族传统名菜之一，由河南省安阳市滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制，是我国著名的特产。 道口烧鸡与北京烤鸭、金华火腿齐名，被誉为“天下第一鸡”。

焖子

焖子是河南省禹州市的一种特产，传统做法是由冻干的红薯粉条经开水煮软在加入红薯淀粉搅拌均匀，拍成饼，放入笼屉40分钟焖蒸即可结成一整块！自然冷却即成传统的焖子了，在经过切片或条块等形状经过煎炸炒涮等即可成为口味极佳的美味佳肴！