什么节气开始入伏 哪个节气进伏

在我国，不同节气，在饮食上往往有着特别的讲究，比如头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋，起伏吃只鸡，一年好身体。类似这样的俗语还有很多，只是究竟一年什么时候才算是入伏呢，下面我们一起来看看。

夏至一般是入伏的依据，伏，一般又分为三伏。而一旦开始数伏，也意味着一年之中最热的时间段已经到来，比如2020年的入伏日期2020年7月16日。入伏较热主要是夜短昼长，阳光接近直射。入伏的推算方法，通常是从夏至后第三个“庚”日算起，初伏(10天)、中伏(10～20天)、末伏(立秋后的第一个庚日算起，10天)。

适合入伏吃的食物：

1.多食用苦味食物，能够去除肝火，比如凉拌苦瓜、清炒苦瓜都可以帮助清除火气。

2.多饮绿豆汤，绿豆是三伏天中最有利于解暑、降火的食物。

3.多食用扁豆、薏仁，这主要是针对一些脾虚的人群。

4.多食用山药、大枣、鸡蛋等益气养阴的食物。

5.多食用吃姜，能够起到补充阳气的功效，并且还有助于身体排出寒气，对于体质较差的人群可以多食用。