腊八节吃腊八粥的寓意 吉利“八宝”搭配吃出红红火火

导语：端午吃粽子、中秋吃月饼，而腊八节喝腊八粥。看来我们古人创造的传统节日，必定少不了一两样食物为代表啊。腊八节吃腊八粥俨然成了民俗活动必备事项了，腊八粥有甜糯和咸鲜两种口味，你喜欢怎么搭配就怎么煮。你晓得腊八节吃腊八粥的寓意吗?让小编告诉你其中缘由吧，吉利“八宝”搭配吃出红红火火啦，本站在此祝福大家腊八节快乐。

提到“腊八节”的民俗，“喝腊八粥”大概最广为人知。据公开资料显示，中国喝腊八粥的历史已有一千多年，最早开始于宋代。

“腊八粥”又称八宝粥，内里“五味俱全”，所谓“八宝”，寓意“吉利”。但粥并非一定要由八种材料煮成，只不过其中有三样必不可少，即枣、薏仁米及菱角米。其中，红枣剥皮捣碎成泥放入粥中同煮，一般用砂锅煮。最讲究同时要把薏米炒好染成红色，起锅的时候洒在腊八粥上，二者都取“红红火火”的寓意。

腊八粥是为了纪念释迦牟尼佛成道，以及牧女供粥给佛陀，体现佛教以施粥的方式感恩社会、回报信众供养的感恩精神，所以，腊八节也被称为佛教的感恩节。每逢腊月初八，月山寺都会举行隆重的腊八施粥祈福活动，纪念释迦牟尼佛成道，谨记佛陀的慈悲的精神，弘扬布施、给与、助人的慈善精神。

腊八节，也俗称“腊八”，是古代庆祝丰收、感谢先祖和神灵的一种古典祭祀仪式。因为在每年的最后一个月举行，故称这个月份作为腊月，把进行仪式的这一天称为腊日。作为一种民间风俗，农历腊月八日吃腊八粥，用以庆祝丰收，一直流传至今。腊八节在老一辈人心里是一个重要节日，在这一天，家家户户都有喝腊八粥的生活习俗。