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“秋老虎”饮食指南:少辛多酸淡补润秋燥

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导语:立秋之后是处暑节气,这段时间有秋老虎之说。其实,与我国南方的“秋老虎”相比,北京的“秋老虎”算是“温顺”的。南方的“秋老虎”不但特别闷热,且持续的时间较长,有的地区多达五六十天。秋老虎天气干燥有些炎热,所以饮食调养很重要,只要吃对了食物才能安然度初秋。那么秋老虎吃什么呢?秋老虎饮食该注意哪些方面呢?本站养生频道在此为您介绍“秋老虎”饮食指南吧。


“秋老虎”饮食指南:这个季节仍有暑气,所以饮食宜清淡

“秋老虎”饮食指南:清淡不油腻

秋老虎猖狂,天气炎热,这段时间的饮食养生讲究淡补。“淡补,也就是饮食清淡,用‘淡’来养生。”朱红提醒,此时饮食要注意卫生,因为这个季节仍有暑气,脾胃功能较弱,吃过于辛辣、油腻、甜会加重湿邪,容易造成食积。

“秋老虎”饮食指南:少辛多酸润燥

秋老虎有“燥”的特点,辛辣等刺激性的饮食会助长肺气,肺气旺则会伤肝,所以饮食应该“少辛多酸”。淡补,既可以避免肺旺伤肝,又可以避免伤脾,同时满足了处暑季节的“暑邪”和“燥邪”,因而饮食主要以清热化湿、健脾化湿、润肺滋阴等为主,如山药、米仁,去暑湿的话,可以吃些绿豆、红枣等。


“秋老虎”饮食指南:润燥清肺多吃梨子

“秋老虎”饮食指南:吃“果”不吃“瓜”

民间有句俗语叫做“秋瓜坏肚”,一些美味的瓜类多属阴寒性质,吃多了会损伤脾胃,因此要适可而止。但一些“果类”却可以多吃。梨可润肺,能够消痰止咳,是秋天最提倡吃的水果。苹果富含多种维生素和钾,不但对心血管疾病患者有益,还可止泻。龙眼有滋补、强壮、安神、补血等作用,对夜间失眠的老人尤为适宜。葡萄可以预防疲劳,有益气、补血、利筋骨、健胃、利尿等作用。

“秋老虎”饮食指南:清润温润食物宜多吃

多吃一些清润、温润为主的食物,比如:芝麻、核桃、糯米等。还可适当多吃些辛味、酸味、甘润或具有降肺气功效的果蔬,特别是白萝卜、胡萝卜。秋分养生虽然以多吃“辛酸”果蔬为主,但也不可吃得太饱太撑,以免造成肠胃积滞。值得提醒的是,秋分后寒凉气氛日渐浓郁,如果本身脾胃不好、经常腹泻的人,水果吃多了容易诱发或加重疾病。

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“秋老虎”饮食指南:少辛多酸淡补润秋燥 第2张
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