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滨州有哪些特产 山东滨州特产有哪些

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滨州的特产有张高水杏、乔庄水煎包、阳信鸭梨、沾化冬枣、阳信鸭梨醋饮、滨州芝麻酥糖、锅子饼、滨州剪纸、西董豆腐、大山烧鸡。

滨州特产一:乔庄水煎包

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乔庄水煎包是山东省滨州的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,创始于1928年,距今已有91年的历史了。乔庄水煎包的制作工艺十分精细,选用优质的面粉为主要原料,再包上各种馅料,最后放进锅内用旺火煎制15分钟即可,所制作出来的水煎包飘香四溢,色泽金黄,十分美味,堪称滨州一绝,在2011年被评为山东省100个不可不吃的美食之一。

滨州特产二:阳信鸭梨

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阳信鸭梨是山东省滨州市阳信的特色水果,阳信种植鸭梨有着非常悠久的历史。阳信有着非常优越的地理环境,光照充足,降水充沛,土壤肥沃,非常适合夜里的生长,所产出的鸭梨皮薄核小,汁多无渣,香味浓郁,酸甜适度,还含有维生素,蛋白质等丰富营养。还有清心润肺,止咳定喘、润燥利便之功效,除了能鲜食,还可以加工成梨脯、梨糕、饮料等多种营养食品。

滨州特产三:大山烧鸡

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大山烧鸡是山东省滨州的传统特色美食,距今已有近三十多年的历史了。大山烧鸡的制作方式十分精细,选用优质新鲜的鸡为主要原料,宰杀洗净晾干过后,再配以肉桂等各种中草药老汤浸泡,最后再用白糖熏烤而成,这样制作出来的烧鸡色泽鲜艳,香而不腻,口味独特。

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